日本錯誤的筷子用法、日本餐桌禮儀、日本筷子禁忌、違反日本餐桌禮儀、日本筷子用法
Photo by Juan Encalada on Unsplash |
日本的禁忌: 錯誤的筷子はし用法
在日本有一些違反禮儀的筷子用法,一般會將它稱為 ○○箸(はし),我們來學習一下~
1たて箸(たてはし)(把筷子筆直地插在米飯上面)
佛教禮上,在死者枕邊放置一碗盛滿用作供奉的米飯,上面插著筆直的筷子,容易讓人聯想到這樣的畫面
2箸渡し(はしわたし)(用筷子把食物傳送給另外一雙筷子)
在佛教葬禮上,人們會把火葬後的遺骨,在筷子之間進行傳遞,並放入到骨灰罈哩,所以會讓人聯想到這樣的儀式。
3刺し箸(さしはし)(將筷子插入食物)
會讓人覺得不會用筷子並給人幼稚的印象,而且看起來像是在確認食材有沒有熟透,對於烹飪的人是失禮的。
4寄せ箸(よせはし)(用筷子把較遠的食物容器移到自己身邊)
不管是將筷子架在容器上,或在餐桌上移動發出聲音,都是沒有禮貌的行為。
☆☆要特別注意的是,「たて箸(たてはし) 」、「箸渡し(はしわたし)」是絕對不能做的行為喔。
延伸閱讀~
沒有留言:
張貼留言